Sapori e Saperi della nostra Terra: il Pane e il Vino
Villa Buontempo - Dozza (Bologna) Una proposta conviviale per trovarsi con gli amici in un bel luogo, per conoscere nuove persone, per condividere il piacere di buon cibo e ottimo vino, per rivivere attraverso testi poco noti momenti infantili forse dimenticati, o riflettere attraverso testi noti sulle radici che tutti abbiamo in comune attraverso la mostra madre terra. L’iniziativa promossa dal gruppo del dialogo di Torino è finalizzata a favore delle famiglie di Betlemme e si svolgerà nella Villa Buontempo, via Valsellustra, 30 - Dozza (Bologna) sabato 26 novembre 2011 ore 20,30 (tel. 0542.672819) Menu Gastronomico Antipasti: crostini misti Primo: Gnocchi di pane e spinaci al burro fuso Panzanella Secondo: Filetto di maiale in crosta di pane ripieno di verdure saltate con contorno di patate al vino bianco Dolce: Assaggi a base di dolci di pane (torta di pane, pan dolce alle verdure e charlotte accompagnata da crema pasticcera) Vini della casa M...